Четвертое задание
Жители Кировской области делятся "пельменным настроением"
Семьи выполняют четвертое задание проекта "Всей семьей"
В Кировской области наступили морозные дни, и жители региона охотно подключаются к выполнению четвертого задания общероссийского проекта "Всей семьей". Задание предлагает всей семьей лепить пельмени.
- И налепили, и сварили, и сьели все, - пишет в своих соцсетях жительница Каменского района Наталья Березина. - И рецепт есть свой, семейный. Такие пельмени только у Березиных.
Ольга Ситчихина из Омутнинска отмечает, что лепка пельменей - это и воспоминание из детства, и замечательный опыт для современных детей.
- Лепить пельмени - хорошая русская традиция! Жаль, конечно, что всё реже мы пользуемся ей! Быстрее сбегать в магазин, сварить и покушать. Но новогодние каникулы дают нам возможность вернутся самим в детские воспоминания и приобщить к совместной деятельности детей! - делится Ольга.
А Дарья Хмелькова признается, что настроение этих дней действительно "пельменное" - и выкладывает на своей странице в ВК фото с лотком, заполненным только что налепленными пельменями.
- Ну а что еще делать этими морозными выходными вечерами? - пишет Дарья.
Напомним, те, кто выполнит новое задание проекта до 11 января, получат коллекционный вкладыш «Семья — это».
А 27 января состоится второй большой розыгрыш призов среди участников проекта.
Добавим, что в общероссийском семейном проекте «Всей семьей» могут принять участие все желающие. Для самых активных участников организаторы подготовили в качестве призов 100 путешествий по России и множество других подарков.
Если вы еще не прошли регистрацию в проекте, можно сделать это по ссылке:
https://vk.com/im?sel=-223569207 (https://vk.com/im?sel=-223569207)
Также можно обратиться за разъяснениями к координатору проекта – https://vk.com/im?sel=-223569207 (https://vk.com/im?sel=-223569207)
Лепим пельмени
Пришёл мороз - самое время лепить пельмени
Наше четвёртое задание - всей семьей готовим пельмени. Это как раз у нас стало доброй традицией и мы как раз собирались полепить пельмешек. Вспомнилось, как это было в моём детстве.
Когда наступали настоящие морозы, мы собирались всей семьёй за большим столом. Но не на праздничном застолье, а исполняя ежегодный ритуал лепки пельменей!
Это особое действие, длиною почти в целый день, полное радости, с участием всей семьи.
Для современного ребёнка непонятно, почему именно зимой лепить пельмени, ведь в каждом доме сейчас есть большой холодильник с морозильной камерой, и мясо можно купить в любое время. Ну , а раньше в деревнях и у нас в посёлке забивали свиней только с наступлением крепких морозов, чтобы мясо не испортилось в тепле, чтобы сразу разделать тушу на куски и заморозить и хранили в летней кухне.
В выходной крутили фарш из свинины, добавляли лук для сочности. Теста заводили много, чтобы хватило на большую партию пельменей. Вот тогда-то и можно было созывать всю семью за стол – лепить пельмешки! Мы лепили их вчетвером: мама, папа, сестра и я. Чтоб упрощать лепку, мама использовала пельменницу. Она раскатывала тесто и накрывала пельменницу, а мы быстро закладывали отверстия ароматным фаршем, в это время снова раскатывали следующий пласт. Потом мама продавливала их скалкой и, перевернув, выстукивала пельмени, а мы их укладывали на противни и фанерные листы, посыпанные мукой. Они быстро заполнялись ровными рядами пузатых малышей из теста и фарша, и мама тут же выносила их на мороз.
По слепленным пельмешкам я училась считать).
Вроде бы работа нудная и скучная, но мы во время совместной работы болтали обо всем на свете, хохотали и дурачились, играли в города. Чтобы скоротать время за таким однообразным занятием, мы травили анекдоты, слушали истории папы и мамы из детства. Так за шутками-рассказами мы заготавливали большой запас полуфабрикатов. На веранде стояли противни с готовыми замороженными пельмешками, которые в любой момент можно было приготовить.
Ну и, конечно, в тот же вечер проводилась первая дегустация. Когда заканчивались тесто и фарш, мама варила большую кастрюлю свеженьких пельменей. Мы все дружно прибирались на кухне и садились за стол, ожидая заслуженное угощение.
Интересно, что пельмени всегда выкладывали на одно общее блюдо добавляли сливочное масло, которое быстро таяло и дружно ели.
Ещё в нашей семье была такая шуточная традиция: в один пельмень заворачивали вместо фарша кусочек теста. Считалось, что найти цельный пельмень без начинки, состоящий из одного теста, - к счастью. В некоторых семьях делали такие «счастливые» пельмени с перцем - к любви, с зеленью - к радости, с сахаром - к удачному году, а с монеткой - к богатству и денежной удаче. Но, мне кажется, наткнуться на пельмень с монеткой совсем не к счастью - зубы можно сломать.
Сейчас мало кто собирается всей семьёй лепить пельмени на зиму. Потому что купить пельмени можно в магазине – выбор огромный. Но всё не то! Не тот вкус, аромат. Души в них нет. С домашними пельмешками они никогда не сравнятся. А сама лепка пельменей всей семьёй дает ощущение любви и общего теплого уютного дома.
И сегодня мы старались всё сделать, как раньше, всё получилось вкусно и чудесно.
Мне очень нравится готовить вместе с детьми: лепить домашние пельмени, печь шаньги, пирожки, вырезать фигурное печенье.
Это является продолжением семейных традиций, дает ощущение любви и уюта в семье.
Прекрасного вам года, мира, счастья и весёлых традиций в семье. Тепла и уюта дома, с вашими близкими. Человек создан для счастья и создаёт его своими руками. Как в детстве, пельмени))).
Новогодняя столица
Киров стал Новогодней столицей России
Символ нового статуса города - снежинку - Киров передал Суздаль
7 января, в Рождество, прошла торжественная церемония передачи Кирову почетного звания - Новогодняя столица России. Символ Новогодней столицы - снежинку - Кирову передал город Суздаль.
Снежинку из рук главы администрации Суздаля Алисы Бирюковой получил глава администрации Кирова Вячеслав Симаков.
В Кирове на Театральной площади торжественно встретили присвоение почетного статуса - Васнецовская Снегурочка вручила снежинку губернатору Кировской области Александру Соколову и главе Кирова Елене Ковалевой.
-Киров стал Новогодней столицей 2024 года. Поздравляю всех с присвоением этого почетного звания. Новый год и Рождество - это волшебное и сказочное время. И пусть такие чудеса происходят весь год и для взрослых, и для детей. Потому что этот год объявлен Президентом годом семьи, и мы будем делать все, чтобы больше становилось улыбок детей и родителей. А еще 2024 год - это год 650-летнего юбилея нашего города Хлынова - Вятки - Кирова. Так что у нас этот год - год больших праздников, - сказал Александр Соколов.
Глава региона отметил, что в рамках Новогодней столицы России в Кирове на декабрь 2024 года и январь 2025 года запланирована обширная культурная программа. Так, в городе пройдет Вятская ярмарка.
Глава Кирова Елена Ковалева подчеркнула, что город активно готовится к празднованию 650-летнего юбилея. Праздничная программа запланирована с июня по октябрь. А уже в декабре 2024 года начнутся мероприятия, приуроченные к статуса Новогодней столицы России.
-Киров - город со славной историей, богатыми традициями, трудолюбивыми и добрыми людьми. Наш город достоин того, чтобы о нем узнали по всей стране. Уверена, что Киров сможет и удивить и порадовать гостей, - сказала Елена Ковалева.
Кировчане всей семьей лепят пельмени
Проект "Всей семьей" объявил новое - четвертое - задание
всейсемьей43
Сегодня общероссийский семейный проект "Всей семьей" объявил новое задание для своих участников.
Организаторы проекта отмечают, что в новогодние каникулы важно не терять время, проводить его со своей семьей - и предлагают всей семьей лепить пельмени. А потом в соцсетях делиться рассказами и фото, как это было.
Жители Кировской области уже приступили к выполнению нового задания и размещают на личных страницах в ВК снимки семейной лепки любимого многими блюда, сопровождая посты хештэгом #всейсемьей43.
Те, кто выполнит задание до 11 января, получат коллекционный вкладыш «Семья — это».
В Кировской области обучат плаванию около 9 тысяч школьников
По поручению губернатора Кировской области Александра Соколова в 2023 году министерствами образования и спорта Кировской области сформирована региональная программа по обучению плаванию школьников.
Цель программы — научить детей плавать и увеличить число умеющих плавать до 12,5 тысячи человек в год. В рамках программы занятия по плаванию проходят на базах основных школ, спортивных школ и санаториев, имеющих бассейны. Для обучения плаванию детей в регионе была разработана типовая 24-часовая программа. Все занятия проходят во внеурочное время. Для детей из районов организован транспорт.
Первые удостоверения доверенным лицам Путина вручил Владимир Машков
4 декабря были вручены первые удостоверения доверенных лиц кандидата в Президенты РФ Владимира Путина
Мероприятие провел сопредседатель штаба, председатель Союза театральных деятелей Владимир Машков.
Оснащаем учреждения здравоохранения региона современной техникой
Продолжаем модернизацию медицинской сферы региона. Президентский нацпроект «Здравоохранение» помогает. Строительство новых медицинских объектов и ФАПов в сельской местности, оказание специализированной помощи тысячам пациентов по всей области и из других городов, оснащение современным оборудованием. В прошлом году аппарат МРТ поступил в Вятскополянскую ЦРБ, начал работу новый компьютерный томограф в Малмыжской ЦРБ. Об этом меня просили местные жители на встречах в районах. Такие вопросы всегда определяем в числе первоочередных. Запустили в работу аппарат КТ в Кировской городской больнице №5. Также компьютерные томографы поступили в Центр травматологии и областной противотуберкулезный диспансер. Обследования на них прошли уже тысячи человек.
В этом году работу обязательно продолжим — аппараты КТ будут поставлены в Котельничскую и Лузскую ЦРБ. Новое оборудование — не просто техника, это вовремя проведенные обследования, поставленные диагнозы и спасенные жизни.
Специалисты Центра общественного здоровья: похмелье – это не синдром, а отравление
Врачи рекомендуют отказаться от употребления алкоголя в Новогодние праздники
Ежегодно в новогодние праздники наблюдается увеличение количества обращений граждан в медицинские организации с целью снятия симптомов так называемого похмелья. Специалисты Центра общественного здоровья и медицинской профилактики Кировской области отмечают, что на самом деле то, что люди считают похмельем, может быть интоксикацией. По сути – это отравление организма этанолом, его реакция на большую дозу алкоголя, которая проявляется в виде тошноты, рвоты, головной боли. При этом с утра спиртное будет вызывать у человека отвращение.
Чтобы помочь организму восстановиться специалисты советуют соблюдать следующие рекомендации:
1. Не опохмеляйтесь алкоголем – его дополнительный приём только усугубит состояние организма, который и так отравлен токсинами.
2. Пейте много жидкости для восстановления водного баланса, так как при употреблении спиртных напитков происходит обезвоживание организма.
3. Не пренебрегайте питанием – завтрак, обед и ужин должны быть сытными. При интоксикации алкоголем в меню желательно включить горячий бульон или наваристый мясной суп и бутерброд с маслом.
4. Постарайтесь организовать себе крепкий здоровый сон.
Настоящее похмелье характерно для людей, у которых уже развился алкоголизм как хроническое заболевание. Основными проявлениями при этом являются: головная боль, повышение артериального давления, сухость во рту, дрожание пальцев рук, отсутствие аппетита, нарушение сна, сниженное настроение, раздражительность, а главное – желание повторно принять алкоголь, чтобы стало легче. В этом случае понадобится медикаментозная помощь.
Стоит всерьёз задуматься о визите к врачу, если у вас или ваших близких проявляется хотя бы 2–3 следующих симптома:
навязчивое желание употреблять спиртные напитки, несмотря на осознание социальных последствий – алкоголь мешает вам в жизни, но отказаться от него вы не можете;
необходимость похмелиться, чтобы не было плохо;
повышение частоты употребления спиртного;
увеличение количества принимаемого алкоголя – для того чтобы опьянеть и расслабиться, требуется всё большая доза;
появление с утра головной боли, неприятных ощущений в области печени или повышение артериального давления после употребления накануне вечером спиртных напитков;
невозможность на следующий день после приёма алкоголя вспомнить события вчерашнего дня.
Обратиться за медицинской помощью в таком случае необходимо к специалистам Кировского областного наркологического диспансера:
- приёмный покой стационара по адресу: г. Киров, ул. Советская, 41, тел. (8332)36-64-60;
- стационарное отделение для оказания анонимной помощи населению по адресу: г. Киров, ул. Советская, 41, тел. (8332)78-34-17;
- приём врача психиатра-нарколога взрослого населения по адресу: г. Киров, Студенческий проезд, 7: понедельник-пятница с 08:00 до 17:00, суббота с 08:00 до 14:00, воскресенье – выходной, тел. (8332) 53-66-62;
- телефон круглосуточной «горячей» линии для населения по вопросам оказания наркологической помощи: (8332) 45-53-70.
Откажитесь от алкоголя и будьте здоровы!
Вице-премьер Марат Хуснуллин дважды отметил Кировскую область за успешную работу
Высокой оценки удостоена работа по ремонту дорог Кировской области и руководящая роль губернатора Александра Соколова
28 декабря заместитель Председателя Правительства России Марат Хуснуллин провел итоговое в этом году заседание штаба Правительственной комиссии по региональному развитию.
Александр Соколов: мы гордимся нашим прошлым, приумножаем достижения настоящего и стремимся в будущее
В Вятской филармонии имени П.И. Чайковского прошел праздничный новогодний концерт.
Гостей мероприятия приветствовал глава региона Александр Соколов.
